Zwilling Tijera para Aves con Hoja Endurecida al Frío Friodur de 255 mm, Acero Inoxidable Especial

Desarticulo pollos y pavos sin esfuerzo. La hoja Friodur se nota afilada y resistente, y los 255 mm dan la palanca justa para las articulaciones. Zwilling no falla.

Cumple perfectamente su función y se siente robusta en la mano. La lavo a mano para que el filo dure más. Muy satisfecho.

A mis casi setenta años ya no tengo la fuerza de antes y esta tijera me lo pone fácil. Trocea el pollo del domingo en minutos y sin fuerza en las muñecas. El acero especial de Zwilling se siente como los cuchillos de mi时会 juventud, hechos para durar toda la vida.

Corta muy bien, la verdad. Pero el muelle hace un ruidito con cada corte que me resulta molesto. Una gota de aceite lo soluciona, así que tres estrellas sigue pareciendo poco generoso, le pondría tres y media.

El corte es excelente, no lo niego, pero los mangos me resultan grandes y me duelen las manos tras usarla un rato. Para manos grandes seguramente sea perfecta.

La mejor tijera de cocina que he tenido.

La uso para aves claro, pero también para pizza, hierbas, abrir envases duros y hasta cortar langostinos. El filo sigue impecable tras meses de uso. El descuento del 50% la puso en mi alcance y no me arrepiento.

Se siente segura al cortar por las coyunturas, sin retorcidas ni sustos. Los dientes interiores agarran bien el hueso. Echaría de menos que fuera desmontable para una limpieza más a fondo.

Mi padre es de los que lo afila todo y desconfía de las herramientas nuevas. Le regalé esta Zwilling para San José y ahora la presume a los vecinos. Dice que corta el pavo del Thanksgiving... perdón, del Navidad, como si fuera papel.