Zwilling Pro 38419-181-0 Cuchillo de Cocina Chino 18 cm – Acero Friodur forjado de una sola pieza, fabricado en Alemania

Corta como la mantequilla. Lo uso a diario y sigue impecable.

Llevaba años queriendo un cuchillo serio y por fin me decidí con esta oferta. El corte es finísimo, la hoja pesa lo justo y el equilibrio en la mano es perfecto. He picado verduras, cortado carne y hasta deshuesado un pollo sin esfuerzo. Se nota el acero Friodur: mantiene el filo muchísimo más que mi anterior cuchillo. Totalmente recomendable.

La calidad es innegable y corta de maravilla, pero para mi muñeca algo delicada resulta un poco pesado tras un rato de uso. Aun así, seguiré usándolo porque el filo dura muchísimo.

Soy cocinero profesional y mi cuchillo chino anterior se me estropeó. Este Zwilling me ha sorprendido gratamente: la hoja forjada en una pieza se siente sólida, el filo es durísimo y picar cebolla ahora es rapidísimo. El mango hidrótaste con rebajes evita que se resbale con las manos mojadas. Por 54 euros es una auténtica ganga comparado con lo que cuesta en tienda física.

El cuchillo está bien construido, pero de fábrica no venía tan afilado como esperaba de Zwilling. Tras pasarlo por la piedra funciona genial, de ahí que le dé tres estrellas.

Excelente calidad al mejor precio.

Lo compré por el precio rebajado y ha sido un acierto. Corta finísimo y limpia fácil. Solo el embalaje llegó un poco aporreado, aunque el cuchillo perfecto.

El cuchillo en sí cumple, corta bien, pero el paquete llegó con la caja del cuchillo abierta y con marcas de uso. Para un regalo no vale, tuve que quedármelo yo. Es una pena porque el producto funciona correctamente.

Tengo 62 años y de cuchillos he visto muchos. Este cuchillo chino Zwilling es de otra liga: forjado en una pieza, se nota al cogerlo. Pica ajos y perejil como nunca, y la hoja de 18 cm es justa para todo. Mi esposa también lo usa para trinchar y no hay quién lo pare. Vale cada céntimo.